マグロの赤身にスライスアーモンドを塗してソテーしてみました。サッパリしたアジにアーモンドの香ばしさが加わり美味しく召し上げれます。
マグロの漬け丼レシピ。高級寿司屋の大将に教えてもらったマグロの漬けのレシピです。