2005年6月24日 JUN スズキ料理レシピ スズキの皮の竜田揚げ 刺身にするときに出たスズキの皮を竜田揚げにした物のレシピです。スズキの身は淡白な白身ですが、竜田揚げに良く合います。酒の肴に最高ですよ!