2009年6月9日 / 最終更新日 : 2018年8月20日 JUN イワシ料理レシピ行者ニンニクのアンチョビロール 行者ニンニクのつぼみを、自家製アンチョビで巻いてオリーブオイル漬けにしたものです。オードブルや、サラダ、アンチョビパスタに最適です。
2006年5月8日 / 最終更新日 : 2018年8月20日 JUN イワシ料理レシピいわしのツミレ汁 イワシのツミレ汁の作り方です。鮮度の良いイワシで作ると全く臭みが無く、出汁も良く出てとても美味しく仕上がります。
2006年3月25日 / 最終更新日 : 2018年8月20日 JUN イワシ料理レシピイワシの竜田揚げシソ風味 シソの葉をイワシで巻いて竜田揚げにした日本料理（家庭料理）です。イワシにはDHAがたくさん含まれているので美容や健康にもとても良いです。酒のつまみに、ご飯のおかずにどうぞ。
2004年5月25日 / 最終更新日 : 2019年5月27日 JUN イタリアン自家製アンチョビの作り方 イタリアンの定番、自家製アンチョビの本格レシピです。コマセ（オキアミ）を使わずに釣ったイワシなので内臓を取らずに丸ごと塩漬けしています
