2012年5月1日 JUN 和食 アサリの炊き込みご飯の作り方 三浦の毘沙門で潮干狩りで採ってきたオニアサリと普通のアサリを使って作るアサリの炊き込みご飯のレシピです。三浦の天然もので作った炊き込みご飯はメチャ美味いです。
2011年6月10日 JUN 洋食・フレンチ アサリのワイン蒸し（電子レンジ編） 電子レンジで簡単に作れる、本格てメチャクチャおいしいアサリのワイン蒸しの作り方。アサリやハマグリの砂抜き手順も掲載しましたので、潮干狩りで採って来たアサリやハマグリの塩抜きのご参考に！
2009年4月10日 JUN メバル料理レシピ メバルのアクアパッツァ メバルのアクアパッツァのレシピです。イタリア料理の定番とも言えますね！オーソドックスで自家製アンチョビを使った本格的な作り方になります。
2008年12月7日 JUN アイナメ料理レシピ アイナメのアクアパッツァ フライパンだけで出来るアクアパッツァのレシピです。アイナメとアサリを使った作り方になります。白身魚ならどんな魚でも作れます。旬の魚で作ると良いでしょう。
