2008年11月13日 / 最終更新日 : 2018年8月20日 JUN イカ料理レシピ アオリイカのイカ墨パスタ イカ墨パスタの作り方です。アオリイカのイカ墨と、刺身で残ったエンペラとゲソを使いました。その辺のイタリアン料理屋さんでもこの味には中々巡り合えませんよ!
2008年11月12日 / 最終更新日 : 2018年8月20日 JUN イカ料理レシピ アオリイカの中華餡かけ 中華鍋だけで作る、アオリイカと野菜の中華餡かけの作り方です。中華丼やかた焼きそばの上に載っている餡のようなものです。
2007年1月27日 / 最終更新日 : 2018年8月20日 JUN イカ料理レシピ アオリイカのイカそうめん 御存知イカそうめんのレシピです。今回のレシピでは、アオリイカのエンペラを使用していますが、ヤリイカや他のイカでもお勧めです