2008年7月1日 / 最終更新日 : 2018年8月20日 JUN ソウダガツオ料理レシピソウダガツオ（マルソウダ）のみりん干 夏から秋口に沢山釣れるソウダガツオをみりん干しにした物です。ヒラソウダでも出来ますが、脂の少ないマルソウダのほうが味に特徴があるので良いと思います。若干保存も利きますよ♪
2005年9月4日 / 最終更新日 : 2018年8月20日 JUN マグロ料理レシピマグロの竜田揚げ 漬けにしたマグロの余りを竜田揚げにしてアレンジした再利用レシピです。酒の肴や前菜に、またお弁当のおかずにも良いですよ！
